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La concurrida localidad de Kennedy

Dentro de la gran extensión de Bogotá nos encontramos con una de las localidades más singulares, Kennedy, uno de los sectores comerciales y productivos de la capital colombiana con diferentes ambientes que intuyen en la familia, los negocios y la cultura.

plaza de las americas
Foto de wikimapia.org

Kennedy es una de las localidades más grandes de la capital, con unos 38,5 kilómetros cuadrados, alberga más de 1,1 millones de personas según el censo de 2005 y dispone de varias zonas verdes representativas, los mejores corredores viales, transporte de sistema urbano, Transmilenio y entre otras formas de movilidad entre las cuales se encuentran los famosos bici taxis en los sectores del Tintal y el Portal de las Américas.

La Chucua y el Humedal el Burro son importantes ecosistemas de Kennedy, aunque inescrupulosos se han aprovechado para arrojar desechos industriales y han sido penalizados. Así mismo, otro de los puntos de referencia de esta importante localidad es su Hospital de cuarto nivel en el cual se atienden casi todo tipo de urgencias.

La Plaza de las Américas, la Avenida Primero de Mayo, Castilla, El Centro Empresarial Bavaria, entre otros conocidos sectores de esta localidad hacen parte de la gama de destinos para los habitantes del sector quienes se reúnen para disfrutar de la mejor rumba, lo mejor gastronomía y los puntos de encuentro de cultura que organizan los entes gubernamentales.

Kennedy se puede denominar como una de las localidades tranquilas, con todas las oportunidades para adquirir lo que se necesite, los mejores establecimientos de comercio, CADES para trámites, registradurias, laboratorios clínicos, hoteles, talleres de mecánica, cámara de comercio, sectores industriales, iglesias, asaderos, restaurantes, parques de diversión y muchos más destinos en los cuales entretener a la familia el fin de semana.

Disfruta lo mejor de Kennedy, deja tus comentarios sobre este importante sector comercial, comparte nuestros contenidos en tus redes sociales.

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Los grandes asaderos de pollo en Colombia

Con una media per-capita que alcanzará los 26 kilos, Colombia se puede definir como el país latinoamericano líder en consumo de pollo de la región. De ahí proviene la gran cantidad de asaderos de pollo en ciudades principales como Bogotá, así como en municipios de la región andina.

asaderos de pollo, surtiaves, surtiaves 22, surtidora de aves, surtidora de aves la 22Es claro que la informalidad de negocios es el pan de cada día, cientos de asaderos y establecimientos especializados en pollo aparecen cada día, especialmente los que se dedican al pollo asado y en algunos sectores los precios son muy bajos lo cual genera gran distorsión en el sector.

Para empezar surtidora de aves posee más de 500 puntos de venta en las diferentes localidades de Bogotá y cada día surgen nuevos establecimientos, son incalculables los ingresos y las utilidades de los mismos ya que corresponden a cientos de propietarios y a su vez cientos de personas buscan un empleo en estos establecimientos.

Otro ejemplo de dimensiones desconocidas es la cadena surtiaves 22, un derivado de surtidora de aves la 22, cadena de la cual existen cientos de establecimientos que comercializan especialmente pollo asado. Nombres comunes que han tomado rumbos inimaginables y se han convertido en denominaciones genéricas con un solo propósito, ya sea surtir pollo crudo o para el consumo en las diferentes modalidades frito, broasted y asado.

Por otra parte existe la famosa cadena de restaurantes especializados en pollo La Brasa Roja, el característico emblema de la comida típica colombiana a igual que la surtidora de aves, y en el mismo sentido encontramos al grupo CBC un conglomerado especializado en asaderos de pollo que no solamente funciona en Bogotá sino en Cali y Medellín.

Diferentes actores en una sola industria que se tienen que complementar con innovación de sus menús, innovar en la creación de platos infantiles y variados con el fin de agarrar a más consumidores; y de estos últimos sin duda que está rodeada una gran capital como lo es Bogotá, millones de familias que día a día y especialmente los fines de semana prefieren disfrutar de un delicioso plato típico colombiano preparado en uno de los mejores asaderos de pollo, la única pregunta es a cual asistir…

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GastroMarketing aplicado a los asaderos de pollo

Uno de los términos que está revolucionando la industria gastronómica es el famoso GastroMarketing; el concepto que cualquier cadena de restaurantes, asaderos u otros establecimientos de comidas deben tener claro en su estrategia digital.

Gastromarketing, GastroMarketing Colombia, GastroMarketing Bogotá, Surtidora de Aves, Surtidora de Aves la 22Realizar una estrategia digital para cualquier tipo de empresa requiere no solo de conocimientos sobre internet, sino de una serie de pautas y conceptos que antes que nada deben ser analizados. En esta ocasión relacionamos al GastroMarketing como uno de los pilares fundamentales para incrementar las ventas de cualquier cadena de restaurantes, uno de los conceptos y serie de tácticas que se ha empezado a utilizar en varios establecimientos de Bogotá y en toda Colombia con excelentes resultados.

En nuestro establecimiento de comercio SurtidoradeAves.com, directorio publicitario que impulsa esta importante denominación genérica que hace referencia directa con los asaderos de pollo, hemos establecido una serie de pautas con el fin de llegar en un futuro a convertirnos en un ejemplo de lo que es a profundidad GastroMarketing, implementando una serie de estrategias online y offline con las cuales de una u otra forma impulsar el servicio de domicilios de pollo en toda la ciudad.

GastroMarketing es quizás la forma más sencilla de traducir nuestra estrategia de 360 grados en la cual involucramos el manejo de referencias desde todos los aspectos, dando a conocer los establecimientos afiliados, mostrando sus menús, generando un importante proceso de georreferenciación a través de las herramientas de Google y entre otros procesos para los cuales contamos con recursos especializados en todos los campos.

Nuestro objetivo es conciso, a partir de un directorio optimizado llegar cada vez a nuevas personas quienes normalmente no conocen los asaderos de pollo y los productos que allí se ofrecen, tales como: platos a la carta, menús infantiles, platos típicos de Colombia, pollo en todas sus modalidades y una serie de complementos para disfrutar en todas las ocasiones.

Continuamos elaborando nuestra estrategia GastroMarketing con el fin no solo de ofrecer beneficios a nuestros afiliados, sino también de orientar a los miles de consumidores en toda Bogotá y municipios vecinos en los cuales los establecimientos denominados Surtidora de Aves son representativos y generan cierta atracción de consumo por sus excelentes productos y la atención de la gente trabajadora que allí desempeñan diferentes labores.

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La revolución de los domicilios de pollo

Con más de 8 millones de personas, Bogotá se ha convertido en una de las capitales con mayor comercio en Latinoamérica. Miles que trabajan como empleados y otros independientes en diferentes labores hacen que el comercio posea cifras interesantes, entre los cuales podemos encontrar consumidores y usuarios de diferentes productos y servicios por ejemplo los domicilios de pollo, servicio prestado por diferentes cadenas de asaderos ubicados estratégicamente en vías y avenidas concurridas.

moto

Es normal encontrar miles de consumidores de pollo en los estratos 1, 2, 3 y 4; en las diferentes localidades de Bogotá; Usaquén, Chapinero, Santa Fe, San Cristóbal, Usme, Tunjuelito, Bosa, Kennedy, Fontibón, Engativá, Suba, Barrios Unidos, Teusaquillo, Los Mártires, Antonio Nariño, Puente Aranda, La Candelaria, Rafael Uribe Uribe, Ciudad Bolívar, Sumapaz y estos consumidores normalmente apuntan al servicio de domicilios de pollo solicitándolo desde sus casas en los fines de semana, desde sus empresas y lugares de trabajo en cualquier día de la semana e incluso en muchas empresas eligen el pollo frito, broaster y asado para sus eventos, celebraciones y otros agasajos.

Muchas personas que visitan Bogotá se quedan sorprendidas por los cientos de asaderos de pollo que se ven en cada barrio, localidad y zona, marcas para todos los tipos, denominaciones genéricas y cientos de establecimientos que se hacen llamar los mejores en sabor, producto y servicio; esta importante diversidad hace que el comercio en este ramo se incremente y se genere una amplia competencia con la cual administradores y dueños de cadenas enteras de asaderos tengan que realizar diferentes estrategias publicitarias con el fin de captar la atención.

Y a partir de la amplia competencia el servicio predominante para amas de casa y los planes de fin de semana son los domicilios de pollo, un servicio autentico que cobra con cada día más fuerza convirtiéndose en la alternativa en buena atención y reconocimiento para asaderos ubicados en zonas residenciales y urbanas dentro y fuerza de Bogotá.

En otras palabras no hay nada mejor que disfrutar de un magnifico producto en la mesa de tu casa, en ocasiones el tráfico vehicular y diferentes escenarios en especial la lluvia hace que las personas se refugien en sus hogares y elijan el mejor asadero con domicilios de pollo para pedir la especialidad más apetecida encontrando diferentes platos a la carta con pollo en todas las modalidades, combos familiares de pollo, carnes, pescados entre otros.

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Monserrate un fantástico atractivo turístico en Bogotá

Monserrate, uno de los emblemas culturales de peregrinación en Bogotá empieza a recibir más visitas por la época decembrina.

La nevera como se le cataloga en la Costa a Bogotá, alberga cientos de destinos turísticos de los cuales iremos hablando en nuestro blog de Surtidora de Aves; hoy el turno es para Monserrate, la joya de la corona capitalina. Un centro turístico que recibe unas 50 mil personas en tan solo 2 días durante la semana mayor e incrementan las visitas en finales de año y en la época de vacaciones.

Santuario de Monserrate BogotáEl plan ideal: Subir caminando por lo general, asistir a la misa en la basílica del señor de Monserrate, disfrutar de un excelente almuerzo en los diferentes asaderos y restaurantes que se posan en la cima; y si los ánimos alcanzan descender caminando, otros por lo general suben en el Vagón del Funicular de Monserrate o en el Vagón de Teleférico; servicios muy importantes para personas con discapacidad, niños y mujeres embarazadas.

Bogotá a 2.500 metros de altura y Monserrate a unos 3.152 sobre el nivel del mar, por lo general escalar hasta la cima se convierte en una forma de ejercitarse; pero el aire y el clima hacen de las suyas por lo que hay que hidratarse; llevar agua o adquirir productos de camino a la cima.

Con más de 16 millones de años de antigüedad, Monserrate se ha posicionado en la mente no solo de los bogotanos sino de todos los colombianos como el plan ideal cuando se decide ir de paseo, compartir en familia y disfrutar de la interesante y variada gama gastronómica del país. Es muy importante destacar que el comercio vía al cerro de Monserrate y en su cima posee productos para todos los gustos, desde restaurantes con excelente calificación hasta pequeños negocios con asados, pollo, carne, pescados y la bebida no puede faltar.

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Los domicilios, el servicio indispensable para los asaderos y restaurantes

“Los domicilios ponen a correr a los asaderos y restaurantes”; esta importante frase recopilada del archivo de El Tiempo del año 1997 es la propicia para que dueños de asaderos y restaurantes recuerden antes iniciar operaciones comerciales en el sector gastronómico.

Mensajeros, asaderos y restaurantes, restaurantes, asaderos, comida a domicilio, domicilios bogotáDel año 97 a hoy, 18 años después; vemos como el comercio en Bogotá y sin duda en todas las ciudades de Colombia se ha disparado, especialmente el de comidas; cada mes cientos de empresas inician sus operaciones comerciales y un porcentaje muy importante de la torta lo ocupan los asaderos y restaurantes; quizás por las utilidades en sector de los alimentos que bien administradas podrían estar alrededor del 30 a 40%, pero sin embargo ante la tentativa de iniciar un negocio o emprender con un proyecto de esta índole hay detalles que no se deben dejar de lado.

Se considera indispensable que los asaderos y restaurantes brinden el mejor servicio y la mejor calidad de sus productos, estos pueden ser los pilares de un negocio en el sector de comidas; básicamente atender bien a su clientela, fidelizarlos, hacerlos sentir bien y a cambio de su dinero ofrecerles la mejor calidad del producto; las mejores normas higiénicas, excelentes instalaciones, etc.

Pero sin duda, a parte de estos aspectos que son indispensables para el éxito o la sostenibilidad del negocio o empresa, es necesario tener en cuenta cual es la tendencia de consumo, a esto básicamente nos referimos a como se mueve el nicho de mercado que atenderemos, ¿Realmente nuestros clientes desean buscar uno de nuestros puntos de venta? o en su defecto ¿Requieren un servicio más personalizado?, en este caso el servicio a domicilio.

Sin duda alguna la amplia competencia de asaderos y restaurantes de todas las índoles continúan abarcando más el mercado, creando más competencia, algunos con un buen servicio y otros no tan apetecidos, lo que hace pensar en PLANEAR y DEFINIR tareas con el fin de brindar una mejor atención, y porque no tener un mensajero o domiciliario con una buena actitud de servicio que conozca los diferentes sectores de la ciudad o localidad creando fidelidad en el consumidor, recurso con el cual aumentar las ventas y expandir las relaciones comerciales.

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Fontibón una localidad con importantes asaderos de pollo en Bogotá

Fontibón es una de las localidades de Bogotá de gran prestigio comercial que continúa su expansión gastronómica con los denominados asaderos de pollo, restaurantes especializados en diferentes preparaciones de pollo: especialmente, frito, asado y broaster.

Hace algunas semanas tuvimos la oportunidad de visitar los diferentes barrios de esta localidad dando a conocer nuestros servicios publicitarios y nos encontramos con muchos establecimientos que funcionan al público bajo la denominación genérica Surtidora de Aves.

Fontibón, surtidora de aves, domicilios de pollo, asaderos de polloPollo frito, broaster y asado son las principales especialidades de los asaderos de Fontibón; así como platos a la carta y diferentes menús de gran interés para las familias de este popular sector de Bogotá rodeado por importantes zonas industriales como lo son: Puente Aranda, Puente Grande salida via Mosquera, la Zona Industrial de Fontibón más conocida como Zona Franca y también la zona industrial y de carga del aeropuerto el Dorado.

Asadero Surtidora de Aves en Flandes, Fontibón

Con más de 327 mil habitantes, Fontibón es una de las localidades en donde la rutina es el diario vivir, cientos de personas que se dirigen a sus empleos, otro que llegan a recibir turnos, otros que comercian en los diferentes establecimientos de comercio del centro de Fontibón y cientos que se ocupan en cargos fijos en las zonas industriales, sin duda; una pequeña metrópolis que alberga un importante comercio y cientos de interesados en domicilios de pollo, el plato exquisito de los bogotanos.

A través de esta nota hacemos un llamado a todos los comerciantes de Fontibón; a suscribir sus puntos de venta de surtidora de aves en este directorio digital y conseguir excelentes beneficios: más visitas a sus establecimientos y más pedidos a través del servicio de domicilios. Sin duda alguna una importante alternativa para el crecimiento de las ventas aprovechando a cientos de interesados que cada día nos visitan de este importante sector de Bogotá y en muchas ocasiones los puntos aledaños no alcanzan a cubrir.

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Asaderos de pollo en Bogotá

La nueva tendencia que involucra a cientos de habitantes en las principales de Colombia, los famosos asaderos de pollo.

Así como existen restaurantes especializados en comida de mar, hamburguesas, arroz chino, carne asada, comidas rápidas y cientos de alimentos que hacen parte de nuestra cotidianidad, en Colombia es muy común escuchar sobre los famosos asaderos de pollo.

Es casi seguro que en cualquier barrio de Bogotá hay un asadero de pollo, en otros con gran congestión comercial puede haber hasta 5 o más. Los asaderos de pollo se han convertido en los establecimientos que albergan a diario a muchos colombianos y hasta extranjeros. La exquisita sazón de estos establecimientos está generando muchos comentarios en internet y las redes sociales.

Comúnmente se habla sobre; surtidora de aves, Cali mío, la brasa roja, surtí aves, el barzón ardiente entre otras, una gran variedad establecimientos en los cuales predominan preparaciones tales como: pollo asado, broaster, frito, Nuggets, rostizado, al carbón, a la plancha entre otras. Sin duda alguna el pollo se ha convertido en uno de los principales platos a la hora de pensar en el almuerzo, en la comida, para compartir los fines de semana y hasta en los eventos empresariales.

¿Cómo reconocer los mejores asaderos de pollo?

Ante la basta variedad de establecimientos de esta índole debemos observar la manipulación de los alimentos, un aspecto muy importante en todo establecimiento. Adicionalmente, el establecimiento debe estar en óptimas condiciones higiénicas, debe contar con baños para el uso por parte de sus consumidores y en general debe demostrar calidad.

Así mismo es muy importante la calidez de la gente que lo atiende, un usuario bien atendido no es solo aquel que recibe un producto de calidad, sino por el contrario quien se siente a gusto con llegar al punto de venta y ser bienvenido.

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